Ý tưởng độc đáo cho khai trương nhà hàng

Khai trương là cơ hội đầu tiên của nhà hàng của bạn để tạo nên sự nổi bật trong cộng đồng. Đó là một cơ hội để giới thiệu cơ sở, thực phẩm và bầu không khí cho khách hàng tiềm năng. Với một buổi khai trương tuyệt vời, bạn có thể tạo ra một tiếng vang trong cộng đồng sẽ giúp bạn nổi bật so với đối thủ và đưa khách hàng mới vào cửa.

Bữa tối cộng đồng

Biến buổi khai trương của bạn thành một bữa tiệc để tạo cảm giác cộng đồng xung quanh nhà hàng. Thực hiện một nỗ lực đặc biệt để tiếp cận với những người sống trong khoảng cách đi bộ; trao thư mời để tạo kết nối cá nhân và tạo thiện chí trong khu vực của bạn. Phục vụ ngoài trời và trong nhà, thuê một ban nhạc để chơi và nếu bạn có thể, hãy ra khỏi đường phố hoặc bãi đậu xe. Nếu nhà hàng của bạn có một chủ đề, hãy sử dụng nó như nguồn cảm hứng cho âm nhạc và trang trí.

Đặc quyền miễn phí

Bất kể bạn ở đâu, mọi người đều thích những thứ miễn phí. Trong một buổi khai trương, cung cấp một kỹ năng đặc biệt để thu hút mọi người quan tâm. Bạn có thể cung cấp một món tráng miệng miễn phí với việc mua bữa tối, ví dụ, hoặc đồ uống chào đón miễn phí. Bằng cách cung cấp thêm giá trị mà không phải trả thêm chi phí, bạn có thể thuyết phục mọi người chọn nhà hàng của bạn hơn nhà hàng khác.

Menu đặc biệt

Cung cấp cho khách hàng cơ hội để thử một loạt các món ăn trong thực đơn của bạn bằng cách cung cấp một thực đơn đặc biệt cho khai trương của bạn. Nếu menu của bạn cho phép, hãy sử dụng menu kiểu tapas của các phiên bản thu nhỏ của mỗi món ăn. Khi làm như vậy, bạn có thể cho mọi người thấy nhiều món trong thực đơn hơn và cho họ cơ hội chia sẻ đĩa quanh bàn.

Quyên góp

Đối tác với một tổ chức từ thiện địa phương cho khai trương của bạn. Chọn một tổ chức đặc biệt cho doanh nghiệp của bạn hoặc cho cuộc sống cá nhân của bạn và làm cho câu chuyện trở thành một phần của tài liệu quảng cáo của bạn. Bằng cách cung cấp cho thực khách tiềm năng một cái nhìn sâu sắc của người trong cuộc, bạn có thể tạo ra một kết nối và truyền cảm hứng cho sự tò mò. Quyên góp một phần tiền thu được trong ngày cho tổ chức từ thiện để tạo danh tiếng tích cực và xây dựng mối quan hệ.

Lễ tân riêng

Tiếp cận với các nhóm cộng đồng, những người có thể muốn sử dụng các cơ sở nhà hàng hoặc dịch vụ ăn uống của bạn trong tương lai bằng cách tổ chức tiệc chiêu đãi riêng. Chọn những người có ảnh hưởng trong cộng đồng: các quan chức công cộng, nhà báo, chủ doanh nghiệp địa phương và lên kế hoạch cho một buổi tối đặc biệt trước khi khai trương chính. Cung cấp một tour du lịch của cơ sở của bạn, chuẩn bị một bữa ăn tối và gửi chúng về nhà với danh thiếp và thẻ thực đơn.

Bài ViếT Phổ BiếN