Ý tưởng hiển thị cửa sổ nhà hàng cao cấp

Các nhà hàng cao cấp được nhắm đến những khách hàng quen có thu nhập cao, những người mong đợi mức độ dịch vụ tăng lên và tiêu chuẩn thực phẩm cao hơn. Khách hàng tiềm năng có thể hiểu rằng cơ sở của bạn nằm trong danh mục này sau khi họ đọc thực đơn của bạn. Nhưng từ vỉa hè hoặc đường phố, địa điểm của bạn có thể không truyền đạt ý định này trừ khi bạn thông báo nó với màn hình cửa sổ phù hợp.

Biết thị trường

Thị trường thu nhập cao không phải là một khối nguyên khối của những kỳ vọng tương tự. Thay vào đó, nó bao gồm các nhóm khác nhau, những người bị thu hút đi ăn vì những lý do khác nhau. Họ có thể là những người cao tuổi truyền thống đang tìm kiếm một chuyến đi đến một quá khứ thanh lịch, các gia đình tìm kiếm một đêm với ông bà và trẻ em, hoặc những người độc thân muốn trải nghiệm sự khác thường và tiên phong. Biết mức thu nhập, tuổi tác, hoàn cảnh gia đình, chủng tộc, trình độ học vấn, chuyên môn ẩm thực và mong muốn ẩm thực của khách hàng là bước đầu tiên để tạo ra một màn hình hiển thị sẽ thu hút họ.

Truyên thông

Một hình ảnh có thể truyền đạt bầu không khí của nhà hàng của bạn kỹ lưỡng hơn nhiều so với bất kỳ bộ sưu tập các từ. Che cửa sổ hiển thị bằng một tấm rèm bằng vải trông sang trọng màu đỏ tía hoặc tím. Các vật liệu có thể mờ đục nếu bạn muốn tạo bí ẩn về nội thất của bạn, hoặc có một số trong suốt nếu bạn muốn gợi ý về không gian bên trong. Trước bức màn và đằng sau tấm kính, treo một bức tranh sơn dầu có khung trang trí hấp dẫn những thực khách lớn tuổi và truyền thống hơn. Nó nên có một chủ đề truyền tải không khí của phòng ăn của bạn. Ví dụ, một cảnh đường phố Paris ấn tượng sẽ làm việc cho một nhà hàng Pháp, trong khi một nơi ẩn náu hải sản có thể hiển thị một bờ biển thời Victoria. Một menu có khung tương tự có thể trang trí cùng một cửa sổ hoặc xuất hiện trong một trường hợp bởi lối vào.

Hợp thời trang

Bạn có thể sử dụng cùng một kỹ thuật của một bức tranh cho một đám đông trẻ hơn, mặc dù với một góc nghiêng khác. Bắt đầu với một phông nền rực rỡ hơn trong tông màu neon hoặc ngọc. Thay vì một bức tranh đóng khung, hãy treo TV màn hình phẳng công nghệ cao ở phía trước phông nền này. Thuê một nhiếp ảnh gia để tạo ra những bức ảnh đen trắng liên quan đến cơ sở của bạn. Ví dụ, một quán sushi có thể sử dụng hình ảnh của Tokyo và một nhà hàng tapas có thể hiển thị hình ảnh của 20 người đang thưởng thức rượu xung quanh một đĩa khai vị. Các hình ảnh có thể xuất hiện với các chuyển tiếp nghệ thuật như mờ dần hoặc lau. Một màn hình nhỏ hơn đi kèm, chẳng hạn như máy tính bảng, có thể hiển thị menu.

Sự lặp lại

Yêu cầu một nghệ sĩ địa phương thiết kế logo cho nhà hàng của bạn, sau đó để logo đó được nhân đôi trên một số mảng tròn có đường kính từ 6 đến 12 inch. Sử dụng các vật liệu liên quan đến người bảo trợ mục tiêu của bạn: gỗ hoặc gạch cho những người theo chủ nghĩa truyền thống, hoặc nhôm hoặc thủy tinh cho những người tạo ra xu hướng. Treo một vài trong số các mảng này, một bên dưới cái kia, sử dụng dây nylon trong suốt. Sau đó treo một vài trong số các dây này theo chiều ngang trên cửa sổ hiển thị của bạn để các mảng bám của bạn tạo thành một bức màn. Chuyển đổi biểu tượng của bạn thành một cái gì đó cụ thể làm cho nó đáng nhớ hơn. Lặp đi lặp lại nó thêm trọng lượng và trang trí quan tâm.

Bài ViếT Phổ BiếN