Chương trình khuyến mãi khai trương cho nhà hàng
Chương trình khuyến mãi cho một nhà hàng mới có thể đơn giản như cung cấp các bữa ăn giảm giá hoặc phiếu giảm giá cho khách hàng quen lần đầu hoặc công phu như tổ chức một sự kiện khai trương có tổ chức. Các chương trình khuyến mãi được tổ chức trước ngày khai trương của bạn cung cấp quảng cáo miễn phí, quan hệ công chúng tích cực và tăng lưu lượng truy cập vào ngày bạn mở cửa. Các tổ chức kinh doanh địa phương như phòng thương mại và hiệp hội thương nhân có thể giúp các doanh nghiệp nhỏ bắt đầu bằng cách giúp lập kế hoạch khuyến mãi cụ thể và các sự kiện khai trương.
Hợp tác với các doanh nghiệp khác
Tham gia các phòng thương mại hoặc hiệp hội thương nhân địa phương để hợp tác với các doanh nghiệp địa phương. Tìm một doanh nghiệp có đối tượng mục tiêu tương tự để lên kế hoạch cho một sự kiện quảng cáo làm nổi bật cả hai doanh nghiệp. Một ví dụ cho một nhà hàng với mô hình kinh doanh có ý thức về sức khỏe sẽ hợp tác với một câu lạc bộ thể dục hoặc cửa hàng thực phẩm sức khỏe để cung cấp một lớp học nấu ăn lành mạnh. Bạn có thể phục vụ một sự kiện cho một tổ chức từ thiện địa phương với chi phí giảm để làm nổi bật các dịch vụ thực đơn và để tạo ra một hình ảnh tích cực cho nhà hàng.
Chương trình khuyến mãi giảm giá
Cung cấp phiếu giảm giá thông qua một số phương tiện, bao gồm báo và trang web phiếu giảm giá trực tuyến, hoặc phát phiếu giảm giá trong toàn cộng đồng. Bạn có thể cung cấp phiếu giảm giá cho các doanh nghiệp địa phương, để sử dụng riêng của họ hoặc để trao cho khách hàng. Cung cấp các chương trình khuyến mãi đặc biệt cho các doanh nghiệp khác tạo ra sự hợp tác với cộng đồng doanh nghiệp và hoạt động như một hình thức quảng cáo miễn phí cho doanh nghiệp mới của bạn.
Hợp tác với những người gây quỹ địa phương
Liên lạc với các trường học, tổ chức phi lợi nhuận và các tổ chức cộng đồng để hỗ trợ gây quỹ. Cung cấp một tỷ lệ phần trăm của mỗi bữa ăn được bán hoặc đô la chi tiêu tại nhà hàng của bạn như là một đóng góp cho tổ chức. Bạn có thể bắt đầu dự án này trước khi nhà hàng được mở để kinh doanh. Truyền thông được thực hiện liên quan đến việc gây quỹ trước ngày khai trương của bạn tạo ra sự quan tâm đến doanh nghiệp mới. Tổ chức tổ chức gây quỹ sẽ cung cấp phần lớn các chương trình khuyến mãi vì có lợi ích chung cho tổ chức đó.
Tổ chức sự kiện khai trương
Tạo một kế hoạch cho một sự kiện khai trương độc đáo bao gồm giải trí và ưu đãi đặc biệt và làm nổi bật những gì tốt nhất trong thực đơn của bạn. Bắt đầu lên kế hoạch cho sự kiện ít nhất sáu tuần trước khi bạn mở nhà hàng để giao tiếp hiệu quả với buổi khai trương. Các tổ chức kinh doanh địa phương có thể cung cấp hỗ trợ và thường sẽ truyền đạt các sự kiện khai trương thay mặt cho một doanh nghiệp mới. Yêu cầu các doanh nghiệp địa phương và các nhà lãnh đạo cộng đồng tham gia vào sự kiện bằng lời mời đặc biệt.