Cách phân phối lời khuyên của nhân viên
Một số doanh nghiệp ngành dịch vụ liên quan đến việc nhân viên kiếm được tiền lương giảm vì họ cũng kiếm được tiền từ khách hàng mà họ phục vụ. Nếu nhân viên của bạn kiếm được tiền boa, họ có thể quyết định gộp số tiền này và chia nó vào cuối ca. Là chủ doanh nghiệp, bạn có thể giám sát quá trình tổng hợp và phân phối các mẹo. Tuy nhiên, Bộ Lao động Hoa Kỳ không cho phép người sử dụng lao động hoặc người quản lý được trả lương thu thập hoặc nhận tiền boa.
1.
Lập danh sách tất cả các nhân viên cho mỗi ca sẽ chia sẻ trong nhóm tiền boa. Những nhân viên thường đủ điều kiện để chia sẻ lời khuyên là những người chia sẻ nhiệm vụ dịch vụ cho khách hàng. Điều này thường bao gồm nhân viên phục vụ, máy chủ xe buýt, người chạy thực phẩm, nhân viên pha chế, chủ nhà và tiếp viên.
2.
Thu thập tất cả các mẹo trong bình hoặc hộp trong mỗi ca. Tất cả nhân viên muốn tổng hợp các mẹo nên đặt tất cả thu nhập tiền tip vào bình khi họ kiếm được chúng. Nhân viên quyết định tham gia nên trung thành với việc đặt tất cả các mẹo vào vị trí được chỉ định để đảm bảo rằng tổng hợp tiền boa là công bằng cho tất cả nhân viên.
3.
Làm trống container sau ca và đếm tiền. Chia đều cho các nhân viên làm việc theo ca.
Những điều cần thiết
- Bình hoặc hộp
Lời khuyên
- Nhân viên của bạn có thể từ chối nhận tiền boa nếu họ muốn.
- Nếu một nhân viên bị bắt gặp ăn cắp hoặc chiếm dụng các mẹo tổng hợp, bạn có trách nhiệm kỷ luật nhân viên theo cách tương tự như bạn sẽ kỷ luật vì ăn cắp từ doanh nghiệp của bạn.
- Nhân viên phải báo cáo những lời khuyên họ nhận được từ sự sắp xếp tiền boa.
Cảnh báo
- Là một người sử dụng lao động, Bộ Lao động Hoa Kỳ cho phép bạn khuyến khích nhân viên của mình tổng hợp các mẹo của họ và phân phối chúng cho nhau, nhưng bạn không thể yêu cầu điều đó.