Những gì nhân viên muốn trong một quán ăn nơi làm việc hoặc phòng ăn

Quyết định ăn gì cho bữa trưa và cách dành thời gian nghỉ trưa hàng ngày có thể là một rắc rối, đặc biệt là khi bạn không có thời gian để lên kế hoạch trước. Các quán ăn tự phục vụ tại nơi làm việc cung cấp một cách thuận tiện cho nhân viên để có được những bữa ăn họ muốn trong khi vẫn ở trong khuôn viên trường. Tuy nhiên, sự hài lòng của nhân viên với môi trường thực phẩm và quán ăn đóng vai trò quan trọng trong việc họ có sử dụng dịch vụ hay không.

Tiện

Nhân viên không phải lúc nào cũng có thời gian chuẩn bị bữa trưa túi màu nâu ở nhà và muốn có khả năng mua bữa trưa nhanh chóng và hiệu quả. Một nghiên cứu năm 2010 của Right Management cho thấy khoảng 20 phần trăm nhân viên bỏ bữa trưa hoặc ăn tại bàn của họ. Có thể mua bữa trưa tại nơi làm việc và ăn trong một môi trường kiểu nhà hàng tại chỗ giúp nhân viên tận dụng tối đa giờ ăn trưa. Các quán ăn tự phục vụ tại nơi làm việc cũng tiết kiệm tiền xăng cho nhân viên, đặc biệt là những người phải lái xe đi xa để tìm quán ăn.

Thực phẩm chất lượng

Xu hướng ăn uống lành mạnh đã thúc đẩy nơi làm việc thêm các quán salad, trái cây tươi và sinh tố vào các quán ăn tự phục vụ. Ngoài ra, các công ty như Google và Microsoft phục vụ đội ngũ nhân viên đa dạng của họ bằng cách cung cấp các món ăn quốc tế lấy cảm hứng từ đầu bếp từ nhiều quốc gia khác nhau. Nhân viên thường muốn thực phẩm chất lượng giúp họ khỏe mạnh và năng suất trong suốt cả ngày làm việc.

Giá cả hợp lý

Nhân viên muốn giá thấp hoặc hợp lý và không muốn trả quá cao để thuận tiện cho việc mua thực phẩm trong nhà ăn nơi làm việc. Các nỗ lực để giữ giá thấp nhắc nhở một số nhà tuyển dụng trợ cấp, có nghĩa là trả một phần, mua nhà ăn của nhân viên. Tăng giá quán cà phê có thể làm giảm tinh thần nhân viên, và trong một số trường hợp, khiến nhân viên tẩy chay nhà ăn.

Khu vực xung quanh thoải mái

Một bài báo được đăng trên "Louisville Courier-Tạp chí" báo cáo rằng quán cà phê cao cấp của Humana làm tăng sự hài lòng và năng suất làm việc của nhân viên. Quán cà phê, được trang bị ghế thoải mái, có quán cà phê, nhiều lựa chọn các mặt hàng thực phẩm và internet không dây. Công ty có trụ sở tại Kentucky nói rằng các nhân viên muốn quán cà phê của họ là một nơi thư giãn khuyến khích sự tương tác xã hội.