Hạn chế quảng cáo thức ăn nhanh ở Mỹ

Khi trẻ em xem quảng cáo trên TV quảng cáo ngũ cốc có đường, phô mai béo hoặc khoai tây chiên mặn, chúng không có thông tin cần thiết để đánh giá các quảng cáo này trong ngữ cảnh. Bằng cách lấy các tuyên bố trong quảng cáo quá đúng theo nghĩa đen, họ có thể ăn quá nhiều thức ăn nhanh và trở nên béo phì hoặc không lành mạnh. Các nhà quảng cáo có thể giúp đỡ tình hình bằng cách áp dụng các tiêu chuẩn tự nguyện, nhưng quy định vẫn là một chủ đề gây tranh cãi.

Quảng cáo và béo phì

Năm 2011, Ủy ban Thương mại Liên bang đã yêu cầu ý kiến ​​và ý kiến ​​từ công chúng về một bộ hướng dẫn tự nguyện được đề xuất cho quảng cáo thực phẩm nhằm vào trẻ em. Đáp lại, Học viện Nhi khoa Hoa Kỳ đã đưa ra lời kêu gọi công khai tất cả các quảng cáo thức ăn nhanh bị cấm truyền hình, cho rằng quảng cáo trên truyền hình về thức ăn nhanh là nguyên nhân chính gây ra bệnh béo phì ở trẻ em. Nhiều quốc gia quy định hoặc thậm chí cấm quảng cáo thức ăn nhanh cho trẻ em, nhưng kể từ khi xuất bản, Hoa Kỳ thì không. Các quyết định của tòa án trong quá khứ cho thấy rằng bất kỳ quy định sẽ phải đối mặt với những thách thức lớn.

Kiểm tra trung tâm Hudson

Khi quyết định liệu một quy định về phát ngôn thương mại có hợp hiến hay không, các tòa án áp dụng một bài kiểm tra gồm bốn bước được gọi là tiêu chuẩn Central Hudson, được đặt tên theo trường hợp đầu tiên được sử dụng. Bước đầu tiên là hỏi xem quảng cáo có gây hiểu lầm hay không và liệu hoạt động mà nó quảng bá có hợp pháp ngay từ đầu không. Nếu một quảng cáo chỉ nói rằng Joe's Burger Stand làm khoai tây chiên ngon, thì quảng cáo sẽ vượt qua bước đầu tiên. Bước thứ hai là hỏi liệu chính phủ có lý do hợp lệ để điều chỉnh lời nói thương mại trong trường hợp này hay không. Bởi vì đồ ăn nhanh có liên quan đến béo phì ở trẻ em, luật cấm các nhà hàng thức ăn nhanh như Joe's Burger Stand quảng cáo cho trẻ em có thể vượt qua bước thứ hai.

Kiểm tra quy định quá mức

Bước thứ ba trong thử nghiệm Central Hudson là hỏi liệu quy định sẽ có kết quả như mong muốn hay không. Các luật sư của Joe's Burger Stand có thể lập luận rằng tình trạng béo phì ở trẻ em sẽ không bị hạ thấp bằng cách cấm quảng cáo đồ ăn nhanh trong chương trình dành cho trẻ em, trong khi chính phủ có thể lập luận rằng điều đó sẽ xảy ra. Bước thứ tư là hỏi liệu quy định có quá mức với mục đích không. Các quy định thường bị các tòa án đánh đổ trên cơ sở này vì tòa án đặt ra một tiêu chuẩn cao bất cứ khi nào chính phủ cố gắng điều chỉnh lời nói được bảo vệ khác. Tuy nhiên, quy định tương tự về quảng cáo rượu và thuốc lá đã được các tòa án duy trì. Để tránh rủi ro về quy định trong tương lai và tranh cãi liên quan đến tiếp thị các sản phẩm có khả năng không lành mạnh cho trẻ em, các công ty có thể tự nguyện áp dụng các tiêu chuẩn do FTC đề xuất.

Tiêu chuẩn FTC

Theo tiêu chuẩn tự nguyện đề xuất của FTC, bất kỳ thực phẩm nào được quảng cáo cho trẻ em sẽ cần phải chứa các thành phần giúp tăng cường sức khỏe như rau, trái cây tươi hoặc ngũ cốc. Họ sẽ cần sử dụng ít chất béo hơn là sữa nguyên chất trong các sản phẩm có chứa sữa. Họ cũng sẽ cần giữ muối, đường, chất béo chuyển hóa và chất béo bão hòa trong giới hạn lành mạnh. Các nhà hàng tiếp thị thức ăn nhanh như một món ăn thú vị hoặc lựa chọn tiện lợi cho người lớn có thể phát triển các dòng sản phẩm mới để tiếp thị thực phẩm tốt cho trẻ em.