Làm thế nào để có được ý tưởng thực phẩm của bạn được thiết lập để kiếm tiền mà không có ý tưởng bị đánh cắp

Công thức nấu ăn tốt và ý tưởng thực phẩm là chìa khóa để thành công trong ngành công nghiệp thực phẩm. Đôi khi, một công thức hoặc ý tưởng thực phẩm được truyền qua các thế hệ trước khi một thành viên trong gia đình quyết định tiếp thị ý tưởng. Những người tiếp thị các ý tưởng thực phẩm phải thận trọng vì mọi người đôi khi đánh cắp những ý tưởng đó hoặc thay đổi chúng một chút và sau đó tiếp thị các ý tưởng như của chính họ. Người sáng tạo có thể thực hiện các biện pháp để ngăn chặn điều này.

1.

Quyết định xem một bằng sáng chế phù hợp hơn cho ý tưởng thực phẩm của bạn. Không phải tất cả các công thức nấu ăn đều đủ điều kiện để bảo vệ bằng sáng chế. Tuy nhiên, bằng sáng chế tiện ích được cấp cho những người khám phá "bất kỳ sáng tác mới và hữu ích nào về vấn đề hoặc bất kỳ cải tiến hữu ích mới nào", theo Văn phòng Bằng sáng chế và Thương hiệu Hoa Kỳ (USPTO). Inventorprise Incorporated chỉ ra một số ý tưởng thực phẩm đã nhận được bằng sáng chế, chẳng hạn như ý tưởng chế độ ăn uống đặc biệt, hương liệu, bữa ăn giảm calo, bữa ăn có lò vi sóng và bữa ăn tiện lợi.

2.

Xem xét bản quyền ý tưởng của bạn. Theo Copyright, trang web của Văn phòng Bản quyền Hoa Kỳ, bản quyền không bảo vệ các công thức nấu ăn mà chỉ đơn thuần là danh sách các thành phần. Tuy nhiên, bạn có thể nhận được bảo vệ bản quyền nếu bạn biên dịch một loạt các công thức nấu ăn thành một cuốn sách nấu ăn, vì bản quyền bảo vệ một "mô tả, giải thích hoặc minh họa."

3.

Xác định xem bằng sáng chế hoặc bản quyền phù hợp hơn với ý tưởng thực phẩm của bạn. Hãy xem xét bản chất của ý tưởng của bạn. Nếu bạn có một nhóm ý tưởng, một cuốn sách công thức nấu ăn có bản quyền có thể phù hợp hơn với tình huống của bạn, nhưng nếu bạn có một quy trình mới để nấu thức ăn hoặc một ý tưởng thực phẩm duy nhất, bằng sáng chế có thể phù hợp hơn.

4.

Tiến hành nghiên cứu về thị trường thực phẩm trong khu vực của bạn. Nghiên cứu các nhà hàng địa phương, đặc biệt là các nhà hàng mới, để xác định xem công thức của bạn có phù hợp với thực đơn của họ không. Ngoài ra, xem lại doanh số bán sách cho sách dạy nấu ăn để đánh giá xem sách nấu ăn của bạn có hoạt động tốt không.

5.

Thị trường ý tưởng thực phẩm của bạn. Điều này có nghĩa là xuất bản một cuốn sách nấu ăn hoặc bán ý tưởng của bạn cho một nhà hàng hoặc công ty sản xuất thực phẩm. Sẽ là khôn ngoan khi xem xét xuất bản sách nấu ăn của bạn trực tuyến dưới dạng blog hoặc Sách điện tử một khi bạn đã có được bản quyền về ý tưởng này. Nếu bạn xuất bản một blog, hãy bao gồm quảng cáo trên trang để kiếm tiền mỗi khi một người xem trang của bạn. Nếu bạn xuất bản Sách điện tử, hãy kiếm tiền thông qua doanh số bán sách của bạn. Nếu bạn chọn bán ý tưởng của mình, bằng sáng chế (hoặc bằng sáng chế tạm thời) cho phép bạn đề xuất ý tưởng của mình cho các công ty mà không có nguy cơ đánh cắp ý tưởng.