Cách viết giá thầu dịch vụ ăn uống của công ty

Phục vụ công ty có thể sinh lợi cũng như sáng tạo. Không giống như phục vụ cho đám cưới, phục vụ công ty cung cấp cơ hội cho việc kinh doanh lặp lại liên tục với một khách hàng nhất định. Giữ cho khách hàng phục vụ doanh nghiệp hài lòng liên quan đến việc phát triển các điều khoản có lợi cho nhau, đánh vần các điều khoản này một cách rõ ràng và thực hiện theo lời hứa của bạn. Một đề xuất phục vụ của công ty trình bày chi tiết cụ thể về các sản phẩm và dịch vụ bạn sẽ cung cấp, cũng như giá mà khách hàng của bạn sẽ trả.

Thư xin việc hấp dẫn

Một đề xuất phục vụ công ty nên được gửi với một thư xin việc hoặc email giới thiệu giới thiệu các điều khoản và rút ra các mối quan hệ làm việc trong quá khứ. Thư xin việc hoặc email của bạn sẽ thể hiện sự quan tâm của bạn đối với công việc và truyền đạt mức độ linh hoạt của bạn, chẳng hạn như giá cả hoặc các mục menu được đề xuất có thể thương lượng được không. Nó phải thân thiện, chuyên nghiệp và ngắn gọn, nhưng cũng đủ dài để truyền đạt tất cả các thông tin liên quan.

Menu Thách thức và Cơ hội

Thực đơn là trái tim của đề xuất phục vụ công ty của bạn. Các món ăn bạn cung cấp phải đủ hấp dẫn để làm hài lòng khách hàng của bạn, nhưng cũng đủ hiệu quả về chi phí để bạn kiếm được lợi nhuận. Các mục trong thực đơn cũng phải tương đối dễ phục vụ; các sự kiện phục vụ của công ty có xu hướng yêu cầu dịch vụ nhanh chóng, và các món ăn nhẹ hơn như súp làm tăng nguy cơ đổ tràn vụng. Tạo một danh sách các món ăn chính, món ăn phụ và món tráng miệng, nếu bạn cung cấp chúng, và cho phép khách hàng lựa chọn.

Chi phí nhân sự

Các sự kiện phục vụ đòi hỏi nhân viên phải thiết lập bàn ăn tự chọn hoặc phục vụ bữa ăn mạ. Chi phí tiền lương cho các dịch vụ này có thể dễ dàng tổng cộng nhiều hơn chi phí cho các thành phần bạn sử dụng và đề xuất phục vụ của công ty có thể giúp bạn thu lại một số chi phí này. Bạn có thể chọn đưa các chi phí này vào giá chung của mình, nhưng việc phác thảo chi phí nhân sự cụ thể trong hợp đồng của bạn cung cấp một khung để đàm phán. Ví dụ, nếu khách hàng phải trả thêm tiền cho thực phẩm mạ, anh ta có thể chọn ăn buffet thay thế.

Chi tiết

Một đề xuất phục vụ công ty là nơi để đánh vần các điều khoản cụ thể mà bạn hoặc khách hàng muốn có trong sắp xếp của bạn. Chỉ định các thỏa thuận thanh toán, chẳng hạn như bạn dự kiến ​​sẽ được thanh toán vào ngày diễn ra sự kiện hay bạn có yêu cầu đặt cọc hay không. Nếu bạn sẽ thuê các món ăn, hãy đề cập đến khoản phí bổ sung và nếu bạn muốn được hoàn trả cho thời gian đi lại, hãy đề cập đến điều này trong hợp đồng của bạn. Bao gồm càng nhiều thông tin càng tốt sẽ giảm bớt nguy cơ hiểu lầm xuống dòng.