Cách tốt để quảng cáo cho một nhà hàng
Nhiều chủ nhà hàng thất bại đã tự hỏi tại sao, mặc dù ý định tốt nhất của họ, lưu lượng khách hàng không bao giờ leo thang đến điểm kinh doanh đáng tin cậy. Bảng hiệu tại chỗ, quảng cáo in tĩnh và các kỹ thuật tiếp thị cổ xưa khác không còn đủ để duy trì hoạt động trong ngành công nghiệp nhà hàng siêu cạnh tranh. Có một số chiến lược mới, tiên tiến có thể giúp thúc đẩy doanh nghiệp của bạn đồng thời thiết lập nhà hàng của bạn như một chủ lực cộng đồng.
Vệ tinh bán hàng tự động
Bán hàng qua vệ tinh, hoặc bán hàng tự động, mang đến cho nhà hàng của bạn một sự hiện diện trên thiết bị di động và cơ hội để giới thiệu những phần tốt nhất trong thực đơn của bạn cho công chúng. Một xe thức ăn di động hiển thị các biển hiệu từ địa điểm của bạn phục vụ một vài món ăn đặc sản của bạn tại các sự kiện nghỉ lễ trong khu phố, chợ nông dân, các sự kiện thể thao và diễu hành cho phép cơ sở của bạn hòa nhập vào cộng đồng theo cách quảng cáo truyền thống thất bại. Những khách hàng hài lòng với việc lấy mẫu thực đơn của bạn có thể sẽ tìm kiếm "quyền làm mẹ" để kiểm tra toàn bộ thực đơn.
Sự tham gia của cộng đồng
Hãy nỗ lực để bao gồm doanh nghiệp của bạn và nhân viên của mình trong các tổ chức từ thiện địa phương và các sự kiện cộng đồng. Nếu khách hàng nhận ra cơ sở của bạn là một thành viên tích cực và từ thiện của cộng đồng địa phương, họ có thể sẽ chọn nhà hàng của bạn thay vì cạnh tranh mà ngược lại xuất hiện dưới dạng lợi nhuận và chỉ mang lại lợi nhuận. Tài trợ cho các đội thể thao thanh thiếu niên địa phương, các cuộc đua trên đường, các sự kiện "xanh hóa" hoặc các ổ đĩa tái chế để cho cơ sở khách hàng của bạn biết bạn là hàng xóm tốt.
Phiếu giảm giá kỹ thuật số
Thay thế cho các phiếu giảm giá truyền thông in truyền thống, chẳng hạn như trên các tờ báo và tạp chí địa phương, liên kết doanh nghiệp của bạn với một trong nhiều nhà cung cấp phiếu giảm giá kỹ thuật số đã trở nên ngày càng phổ biến trong nửa thập kỷ qua. Mối quan hệ này không chỉ truyền đạt khái niệm rằng cơ sở của bạn là "hợp thời" mà còn phơi bày nó cho các khách hàng tiềm năng sống bên ngoài thị trường nhà của bạn và những khách du lịch hoặc khách đến địa điểm nhà hàng của bạn.
Truyền thông xã hội và sự hiện diện web
Các trang web tĩnh có thể gây hại nhiều hơn là tốt trong quảng cáo nhà hàng hiện đại. Nếu trang web của cơ sở của bạn chỉ bao gồm một vài hình ảnh, thông tin địa chỉ và một bản sao của menu, hãy xem xét một cuộc đại tu lớn để đưa nó đến ngày cập nhật. Làm tăng sự hiện diện web của bạn với các bản cập nhật hàng ngày, một web cam trực tiếp, phần bán hàng, nguồn cấp dữ liệu blog vi mô và thông tin cập nhật khác. Một trang web hiếm khi được cập nhật, không sáng tạo có thể nói tiêu cực về nhà hàng của bạn với những khách hàng đang ngày càng dựa vào các thiết bị di động và phương tiện truyền thông xã hội để chọn một cơ sở ăn uống một cách nhanh chóng.