Có bất kỳ chứng chỉ cần thiết để chạy một tiệm bánh?

Không có chứng nhận đặc biệt nào bạn cần để điều hành một tiệm bánh, nhưng bạn sẽ cần nhiều loại giấy phép và giấy phép liên quan đến việc điều hành một doanh nghiệp nói chung. Mặc dù có một số yêu cầu chung của liên bang, hầu hết các chứng chỉ bạn cần sẽ nằm trong phạm vi quyền hạn của chính quyền tiểu bang hoặc địa phương. Do đó, các yêu cầu sẽ thay đổi theo vị trí; tuy nhiên, có một số loại giấy phép hoặc giấy phép chung mà bạn cần bảo mật.

Xây dựng, chiếm dụng và phân vùng

Nếu tòa nhà nơi bạn dự định mở tiệm bánh của bạn là một công trình mới, thường có một số giấy phép, giấy phép và chứng nhận được yêu cầu trước khi bạn được phép chiếm giữ mặt bằng. Nếu tài sản không được khoanh vùng cho một tiệm bánh, bạn có thể cần yêu cầu phương sai quy hoạch hoặc thay đổi quy hoạch. Thanh tra thành phố thường được yêu cầu kiểm tra tài sản để xác nhận rằng tòa nhà an toàn cho người ở trước khi bạn được cấp giấy phép sử dụng. Nguyên soái lửa địa phương sẽ cần kiểm tra tài sản trước khi bạn bị xóa để mở. Nếu tòa nhà không phải là mới, nhưng bạn dự định mở một loại hình kinh doanh khác so với trước đây được vận hành trong tòa nhà, rất có thể bạn sẽ cần kiểm tra tương tự như khi cấu trúc đó là mới.

Thuế

Để vận hành một tiệm bánh, bạn sẽ cần phải đăng ký với cả cơ quan thuế liên bang và tiểu bang. Bạn sẽ cần số nhận dạng nhà tuyển dụng hoặc số EIN từ Dịch vụ doanh thu nội bộ. Bạn cũng sẽ cần phải có được một chứng nhận thuế bán hàng và sử dụng từ bộ doanh thu nhà nước. Nếu bạn có kế hoạch để có nhân viên, bạn cũng cần phải đăng ký với văn phòng thất nghiệp và hội đồng bồi thường của công nhân ở tiểu bang của bạn.

Kinh doanh

Có một số giấy phép kinh doanh hoặc giấy chứng nhận mà bạn có thể cần để vận hành một tiệm bánh. Bạn có thể muốn kết hợp kinh doanh của bạn thông qua bộ trưởng ngoại giao của bạn. Bạn cũng cần phải đăng ký tên doanh nghiệp của mình với thư ký tiểu bang dưới dạng tên giả định hoặc "tên doanh nghiệp như", hoặc tên DBA. Một giấy phép kinh doanh nói chung cũng thường được yêu cầu, có thể được lấy thông qua thành phố hoặc quận nơi đặt tiệm bánh của bạn.

Món ăn

Bạn sẽ cần phải có giấy chứng nhận hoặc giấy phép thông qua bộ y tế địa phương để bán thức ăn tại tiệm bánh của bạn. Vì bạn có thể sẽ chuẩn bị thức ăn bạn sẽ bán, bộ y tế sẽ cần hoàn thành kiểm tra cơ sở trước khi phê duyệt giấy phép của bạn. Nếu bạn đang sử dụng nồi chiên sâu, ví dụ để làm bánh rán, có thể có các yêu cầu cụ thể ngoài các yêu cầu thường xuyên để chuẩn bị thức ăn. Nếu các sản phẩm thịt được bán, bạn sẽ cần giấy phép từ Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ và việc bán rượu sẽ yêu cầu giấy phép rượu thu được từ quận hoặc thành phố.