Cách mở rộng cơ sở khách hàng của nhà hàng của bạn

Tại Hoa Kỳ, mọi người ăn 54 tỷ bữa ăn nhà hàng mỗi năm, theo ấn phẩm "Research Frontiers" của Đại học Arkansas. Chắc chắn, bạn muốn một số người này chọn nhà hàng của bạn. Tăng cơ sở khách hàng của bạn chủ yếu là vấn đề được truyền miệng, mang đến sự khích lệ cho mọi người đến và một khi họ đã đến, mang đến cho họ trải nghiệm ẩm thực thú vị. Vì khoảng ba trong số năm nhà hàng sẽ đóng cửa trong vòng ba năm, việc thu hút khách hàng mới là rất quan trọng để thành công.

Cung cấp đưa ra hoặc dịch vụ ăn uống. Bạn sẽ nắm bắt được những khách hàng bận rộn, những người thường không có thời gian ở cơ sở của bạn. Như một phần thưởng, doanh số của bạn sẽ tăng lên mà không cần thêm không gian trong nhà hàng của bạn.

Luôn luôn cung cấp một kinh nghiệm ăn uống phi thường. Truyền miệng là một cách hiệu quả để truyền bá tin tức về nhà hàng của bạn và miễn là đó là tin tốt, khách hàng mới sẽ tiếp tục đến.

Cung cấp một chương trình khuyến mãi hoặc phiếu giảm giá mà khách hàng tiềm năng đơn giản là không thể cưỡng lại. Những người đang cắt giảm chi phí có thể quyết định thử nhà hàng của bạn thay vì của đối thủ cạnh tranh nếu giá cả phù hợp.

Phát triển hồ sơ truyền thông xã hội cho nhà hàng của bạn trên các trang web như Facebook, Twitter và LinkedIn. Mạng xã hội là một công cụ miễn phí và hiệu quả để cho mọi người biết về các chương trình khuyến mãi, những gì bạn đang cung cấp dưới dạng đặc biệt hàng ngày hoặc các sự kiện đặc biệt của bạn. Bản chất lan truyền của các trang web này có thể giúp bạn mở rộng cơ sở khách hàng của mình trong một khoảng thời gian tương đối ngắn nếu bạn chạy chiến dịch mạng xã hội của mình một cách hiệu quả.

Quảng cáo nhiều như ngân sách của bạn cho phép. Gửi phiếu giảm giá trong thư trực tiếp, đặt quảng cáo trên báo và tạp chí địa phương và phủ kín các khu phố lân cận bằng tờ rơi. Tài trợ các sự kiện địa phương để làm cho tên nhà hàng của bạn ngày càng dễ nhận biết. Gửi thông cáo báo chí đến các tờ báo khi bạn tổ chức một sự kiện đáng chú ý. Khách hàng tiềm năng sẽ tự hỏi tất cả những gì về buzz và trả cho nhà hàng của bạn một chuyến thăm.

Lời khuyên

Đưa cho nhân viên phiếu giảm giá để phát tên có in tên họ. Cung cấp cho họ một ưu đãi cho mỗi khách hàng mới sử dụng phiếu giảm giá.
Quyên góp cho xổ số và các tổ chức từ thiện khác để tăng thêm sự tiếp xúc của bạn.