Các loại lưu trữ hàng tồn kho

Hàng tồn kho bao gồm các sản phẩm đang chờ mua. Làm thế nào doanh nghiệp của bạn lưu trữ nó phụ thuộc vào không gian, chi phí, mối quan tâm hư hỏng, cần cho hiệu quả tốt hơn và liệu bạn có muốn dỡ bỏ các vụ mua lại gần đây nhất hoặc cổ phiếu nắm giữ lâu hơn. Cụ thể, khi bạn di chuyển hàng tồn kho - cho dù nhập trước, xuất trước hay xuất trước, xuất trước - ảnh hưởng đến cách bạn định giá hàng tồn kho và do đó, lợi nhuận và thuế của doanh nghiệp bạn.

Ngăn xếp khối

Trong ngăn xếp khối, lưu trữ bắt đầu trên một pallet hoặc sàn nhà. Chi phí lưu trữ của bạn là tối thiểu vì bạn không cần thêm thiết bị hoặc vật liệu. Sự đánh đổi cho chi phí thấp hơn là thiếu sự tiếp cận thuận tiện; nhân viên của bạn chỉ có thể lấy cổ phiếu ở mặt trước của ngăn xếp. Xếp chồng hoạt động tốt với hàng tồn kho mà bạn dự định sử dụng hoặc bán khá nhanh, đặc biệt là hàng hóa bán đặc trưng. Hàng tồn kho ở phía dưới phải tự hỗ trợ và có thể giữ các mặt hàng khác; do đó, bạn có thể có cùng loại sản phẩm trên một pallet hoặc ngăn xếp.

Giá đỡ

Các kệ lưu trữ đủ khả năng hỗ trợ và thuận tiện thiếu với cách tiếp cận khối. Cách bạn thiết kế giá đỡ gắn liền với việc bạn sử dụng quản lý hàng tồn kho trước, trước hay trước, xuất trước. Các thao tác nhập trước, xuất trước sử dụng giá đỡ ổ đĩa hoặc giá đỡ đẩy lùi được đóng ở cấp trên. Trong các giá đỡ này, nhân viên truy cập vào chứng khoán chỉ từ một đầu. Giá đỡ lái xe cho phép tải và dỡ hàng ở nhiều nơi và giá đỡ chảy qua dựa vào trọng lực để đẩy hàng từ trên xuống dưới; các phương pháp này hoạt động với quản lý nhập trước xuất trước.

Kệ và thùng

Kệ và thùng có thể ở dạng tĩnh, di động hoặc linh hoạt. Nếu bạn muốn loại bỏ lối đi và tạo thêm không gian lưu trữ, bạn có thể chọn lối đi tiết kiệm trượt hoặc theo dõi hàng tồn kho. Nút ấn hoặc băng chuyền tự động quay hàng tồn kho cần thiết cho người dùng hoặc nhà điều hành hệ thống. Thùng có thể lưu trữ một cách hiệu quả số lượng nhỏ các mặt hàng với các kích cỡ khác nhau.

Lưu trữ trung tâm

Bạn và nhân viên của bạn có thể dễ dàng truy cập và theo dõi chính xác hàng tồn kho trong một vị trí lưu trữ duy nhất, chẳng hạn như kho hoặc kho. Hệ thống lưu trữ trung tâm dựa vào thùng và kệ hoặc các kỹ thuật chuyên dụng khác. Tuy nhiên, với bộ lưu trữ trung tâm có ít hàng dự trữ an toàn hơn, hoặc hàng tồn kho bạn giữ làm bộ đệm hoặc dự trữ trong trường hợp nhu cầu tăng đột biến.

Lưu trữ tại điểm sử dụng

Các hoạt động sản xuất chỉ trong thời gian và lặp đi lặp lại sử dụng lưu trữ điểm sử dụng. Hàng tồn kho được đặt với người dùng của nó tại một nhà ga hoặc cửa hàng. Điểm sử dụng có nghĩa là xử lý ít hơn và chi phí vận hành thấp hơn. Có rất ít nhu cầu về một nhà kho hoặc vị trí trung tâm và bảo trì, bảo mật hoặc tiện ích cho một tòa nhà như vậy. Nhân viên của bạn có thể dễ dàng lấy hàng tồn kho thông qua lưu trữ tại điểm sử dụng.

Lưu trữ khô

Các nhà hàng, cửa hàng tạp hóa và các doanh nghiệp thực phẩm khác sử dụng kho khô cho bánh mì, mì ống và các thực phẩm khô khác. Nhiệt độ, thông gió, ánh sáng, độ sạch và độ ẩm thích hợp là rất quan trọng để tránh vi khuẩn và rỉ sét trong các sản phẩm của bạn. Nếu bạn có hàng tồn kho khô, hãy giữ khu vực lưu trữ của bạn trong khoảng từ 50 đến 70 độ F và độ ẩm tương đối 50 đến 60 phần trăm. Tránh nhiệt độ cao bằng cách giữ ít nhất hai feet giữa kho của bạn và trần nhà. Kho khô phụ thuộc vào nhân viên của bạn dán nhãn đúng cách và đảm bảo kệ và thùng. Bởi vì nhiều mặt hàng khô có thời hạn sử dụng ngắn, các doanh nghiệp sử dụng kho khô xoay kho trên cơ sở nhập trước xuất trước.

Kho lạnh

Một số hàng tồn kho thực phẩm được lưu trữ trong tủ lạnh, máy làm mát và tủ đông để duy trì sự an toàn và bảo quản chất lượng. Thông thường, tủ lạnh giữ thực phẩm lên đến bảy ngày; nếu bạn không cần thực phẩm nhanh chóng, bạn có thể sử dụng tủ đông, có thể giữ một số loại thực phẩm nhất định lên đến một năm. Các sản phẩm như trứng, bơ sữa, bánh pudding, phô mai kem, bánh quy và bột bánh pizza không đông cứng, nhưng một số loại nước ép có thể tồn tại đến một năm trong tủ đông.