Những cách tốt để mở một cửa hàng cà phê là gì?
Các cửa hàng cà phê tốt gọi hình ảnh tinh thần của sự ấm áp, ấm cúng và hài lòng. Biết được cơ sở khách hàng và môi trường ưa thích của nó, đi một chặng đường dài hướng tới việc xây dựng thành công của một cửa hàng. Trong việc thiết kế một quán cà phê, một kế hoạch trò chơi để quảng bá và tăng trưởng là rất cần thiết. Các chương trình tiếp thị, kết hợp với các sản phẩm và dịch vụ trên trung bình sẽ thúc đẩy lợi nhuận.
Vị trí tuyệt vời
Vị trí thích hợp đặt cửa hàng trước càng nhiều người uống cà phê tiềm năng càng tốt. Trung tâm kinh doanh, trường đại học, trung tâm mua sắm và bệnh viện lớn cung cấp khán giả bị giam cầm cho sản phẩm. Hương vị của cà phê và dịch vụ khách hàng của cửa hàng là những gì sẽ giữ cho doanh nghiệp mở, nhưng nếu nó ở một vị trí tuyệt vời, cơ hội để thu hút khách hàng tăng lên. Tìm kiếm địa điểm nên bao gồm dành thời gian trong khu vực nghiên cứu lượng giao thông chân vào các ngày khác nhau. Cho dù cửa hàng sẽ cung cấp một dịch vụ lái xe qua cũng nên được xem xét trong việc lựa chọn vị trí tốt nhất.
Luật sư
Các luật sư được đào tạo, nhiệt tình mang đến cho quán cà phê một không khí chất lượng. Luật sư được đào tạo về sản xuất cà phê, hương vị và chuẩn bị chuyên gia. Một cách để giảm chi phí đào tạo là thuê các luật sư đã được đào tạo, những người đã làm việc trong các cửa hàng cà phê khác.
Tiếp thị trước khai trương
Tiếp thị các cửa hàng cà phê trước khi nó mở, được thông báo. Tập trung vào những phẩm chất độc đáo mà cửa hàng sẽ có, cũng như sự tiện lợi mà nó mang lại cho khách hàng địa phương. Một trang web quảng cáo đồ uống cà phê đặc trưng sẽ đạt đỉnh sự quan tâm của những người sành cà phê. Giá khuyến mại và phiếu giảm giá hai trong một khuyến khích khách hàng mới dùng thử. Ví dụ, lattes được giảm giá 20% trong tuần đầu tiên có thể thu hút những người yêu thích pha cà phê trước đây chưa từng nghe đến địa điểm mới.
Tìm một Niche
Thiết lập cửa hàng gần một trường đại học kêu gọi một bầu không khí lạc quan, vui vẻ. Ghế, gối và Wi-Fi làm cho nó trở thành một nơi thoải mái. Đối với khách hàng doanh nghiệp, một thiết lập thân thiện với cuộc họp là theo thứ tự. Cà phê được phục vụ trong các cốc được bảo hiểm để ngăn chặn sự cố tràn vào các tài liệu quan trọng sẽ thu hút đám đông doanh nghiệp địa phương. Đối với một địa điểm gần trung tâm mua sắm, hãy cung cấp giỏ đan bằng liễu gai hoặc dệt để người mua hàng tiếp tục mua hàng, trong khi nhấm nháp trà hoặc cà phê nóng trước khi về nhà. Tìm một thị trường ngách rất quan trọng vì nó nhắm mục tiêu vào dân số, từ đó xác định nơi nên chi tiền tiếp thị và quảng cáo.